Limpialos champiñones y retira los tronquitos troceándolos. Agrega estos últimos a la preparación anterior y deja hacer unos minutos. Sobre una fuente de horno dispón las verduras salteadas, coloca encima los champiñones y espolvorea con perejil picado. Sazona y vierte un chorrito de aceite. Hornea a 220º C, durante 12-15 minutos.
Pelamosy picamos la cebolla, los ajos, las zanahorias y el tomate en trozos no muy pequeños. 4. Lavamos, secamos y troceamos el pimiento rojo y los champiñones. 5. Sofreímos todo en el mismo
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Preparación PRECALIENTA el horno a 180°C. DORA el tocino en una olla hasta que quede crujiente; retira del sartén y reserva. SECA los trozos de carne con papel de cocina y dóralos en la olla donde se doró el tocino; agrega más aceite de ser necesario.J2ex4m. 4943322157832538724316159
